עוגיות גרנולה ללא ספק מורידות את נקיפות המצפון, אבל הבעיה הגדולה איתן היא שהן נחטפות בשנייה. המתכון הזה של עוגיות גרנולה באמת פשוט להכנה ואתם יכולים לשחק עם התוספות איך שבא לכם.
רכיבים:
200 גרם חמאה רכה
1/2 כוס סוכר
1 כוס סוכר חום כהה
2 ביצים
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית סודה לשתיה
1 כפית קינמון
1/2 כפית מלח
3 כוסות שיבולת שועל
3/4 כוס אגוזי מלך
3/4 כוס צימוקים
3/4 כוס חמוציות
אופן הכנה:
- מערבבים במיקסר עם וו גיטרה את החמאה, הסוכר והסוכר חום עד שמתקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הביצים אחת אחת ואז את הקמח, הסודה לשתיה, קינמון, המלח ואת השיבולת שועל, עד שהם מתערבבים לתערובת אחידה.
- מוסיפים את התוספות, אגוזים, צימוקים, חמוציות וממשיכים לערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מגלגלים כדורים ומסדרים בתבנית עם נייר אפייה ושומרים מרווחים גדולים אחד מהשני.
- אופים למשך 20 דקות בתנור שחומם מראש ל 160 מעלות.
מקסים עוגיות מעולות תודה תודה
תודה רבה
הכנתי את העוגיות האלה עכשיו. טעיממממממאוד
תודה רבה
האם אפשר עם שמן?אם כן כמה?
איש יקר ואהוב,שאלה לי…שתיים בעצם.. הראשונה,אני אוהבת מאד עוגיות עם ושטעם מייפל מורגש בהם,ישנה אפשרות אולי לשלב מייפל(אמיתי) במתכון ולהפחית מסוגי הסוכר? מה דעתך? העוגיות והמתכון נראים נפלא! אמתין לתשובתךולעצתך ואפעל לפיה..מקוה שתצליח לענות לי במהרה,רוצה מאד להכין לאמי ולסביא האהוב(בן ה 98!)במקום העוגיות התעשייתיות שהם קונים!זה מה שסבי אוכל בבוקר לפני שהוא צועד למכון הכושר…כן!!!!כן!!!אמיתי!!! ? בתודה,במסירות,יעלי.
היי יעלי
98 לא הולך ברגל ושיהיה לו עד 120 בבריאות ואושר
היחס של סוכר ומייפל הוא 3/4 כוס מייפל = 1 כוס סוכר
ד"ש לסבא 🙂
ושאלתי השנייה(כמעט שכחתי!)סתם כך,רציתי לשאול…מה שלומך היום? ולאחל לך המשך יום ושבוע נפלאים ען המון סיבות לחייך!????
אני מצוין ועם תגובות כאלה יש לי עוד סיבה טובה לחייך 🙂
אם אני לא רוצה להכניס צימוקים או חמוציות, להכפיל את האגוזים? מה לעשות במקום?
היי
כן את יכולה לשנות את התוספות של המתכון, לא קופץ לי לראש משהו במקום ולא הייתי ממהר להוריד אותם כי הם שומרות על העוגיות רכות.
היי, אפשר להחליף את החמאה בשמן, מטעמי בריאות?
תודה על תשובתך😍
לא ניסיתי ואבל זה אפשרי
מוזמנת לחזור ולשתף איך יצא 😊