אם אתם מחפשים מתכון קל באמת, עוף בתנור עם סויה ודבש בטוח יענה לכם על הצורך. ממש שלוש דקות עבודה והעוף בתוך התנור והוא יוצא שזוף ועסיסי. ממליץ לצרף אליו תוספת של שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה ושומשום ויש לכם יופי של ארוחה.
רכיבים:
6 כרעיים
4 כפות דבש
2 כפות רוטב סויה
1 כף רוטב טריאקי
4 שיני שום כתושות
פלפל
1 כפית שורש ג'ינג'ר מגורד דק
אופן הכנה:
- מערבבים את כל החומרים יחד עם חלקי העוף ומשרים למשך חצי שעה לפחות.
- מסדרים את חלקי העוף בתבנית ומכסים ברדיד אלומיניום.
- אופים בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות למשך 45 דקות.
- מסירים את רדיד האלומיניום וממשיכים לאפות למשך 15 דקות נוספות.